Location: Cake House Almond Abeno Q’s Mall
Loaf: Pound Cake
Price: ¥268 (Approx. $1.70)
It was purchased at the basement food hall of Abeno Q’s Mall. It was displayed in plastic packaging. The size and shape are similar to a typical pound cake. When first opened, there was no distinct aroma, only a basic flour scent.
On the surface, raisins and finely chopped almonds are visible, and relatively large air pockets can be seen in the structure. The baked colour is quite standard. The texture is dense, with clear bits of raisin throughout, both in flavour and bite. Almonds are included in small amounts and appear only occasionally.
Overall, it feels closer to dry rather than moist. It is slightly sweet, but generally simple and decent. It would likely pair better with tea or coffee.
KR
아베노 큐즈몰 지하 식품관에서 구매했다. 비닐 포장 상태로 진열되어 있었다. 사이즈와 모양은 일반적으로 생각하는 파운드케이크와 비슷하다. 처음 꺼냈을 때 특별한 향은 없고, 기본적인 밀가루 향이 느껴졌다. 겉으로는 건포도와 잘게 썬 아몬드가 보이고, 기공도 비교적 크게 보이는 편이다. 구움색은 무난한 수준이다. 식감은 밀도가 있는 편이고, 중간중간 건포도의 향과 식감이 확실하게 느껴진다. 아몬드는 소량 들어가 있어 가끔씩 씹히는 정도다. 전체적으로 촉촉한 느낌보다는 약간 퍽퍽한 쪽에 가깝다. 조금 단 편이지만, 전반적으로는 무난하고 괜찮았다. 차나 커피와 함께 먹으면 더 잘 어울릴 것 같다.
JP
あべのキューズモールの地下食品売り場で購入した。ビニール包装の状態で陳列されていた。サイズや形は一般的なパウンドケーキと同じようなものだった。開封したときに特別な香りはなく、基本的な小麦粉の香りが感じられた。
表面にはレーズンと細かく刻まれたアーモンドが見え、内部には比較的大きな気泡も見られる。焼き色はごく一般的な印象。
食感は密度があり、ところどころでレーズンの風味と食感がしっかり感じられる。アーモンドは少量で、時々口に当たる程度。
全体的にはしっとりというより少しパサついた印象に近い。やや甘めだが、全体としてはシンプルで無難な味わいだった。紅茶やコーヒーと一緒に食べるとより合いそうだ。