location: Feels Like June
loaf: Cholate loaf cake
price: £3.50 (approx. $4.50)
It was a rich dark stickly chocolate cake.
The texture was very dense with no air pockets, making it quite heavy. The chocolate didn’t feel very high-quality, and there was a slight plastic-like aftertaste. I feel the dried raspberry on top felt almost like paper in texture, more like decoration than an ingredient. It was quite difficult to eat without coffee, however, when eaten with coffee or tea, it slowly softened and the deep chocolate flavour came through, which made it enjoyable.
Overall, the place felt like a cafe/bar with good service.
The sliced cross-section and deep colour of the cake were pretty!
KR
진한 다크 초콜릿 맛 케이크였다. 기공 없이 전체적으로 아주 빡빡한 편이라 식감은 묵직했다. 초콜릿이 아주 고급스러운 느낌은 아니었고, 살짝 플라스틱 같은 뒷맛이 남는 편이었다. 위에 올라간 건조 라즈베리는 식감이 종이처럼 느껴져서 거의 데코용에 가까운 인상이었다. 커피 없이 먹기에는 꽤 힘든 타입의 케이크였고, 실제로도 아주 진한 아메리카노가 꼭 필요했다. 다만 커피나 차와 함께 먹으면 조금씩 부드럽게 녹으면서 진한 초콜릿 향이 올라와서 그때는 꽤 괜찮았다. 전체적으로는 서비스가 좋은 카페/바라는 인상이 남았다. 무엇보다 단면이 예쁘고 색감이 진한 점은 이 케이크의 가장 큰 장점이었다!
JP
濃厚なダークチョコレートケーキだった。
気泡がなく全体的にとても密度が高く、重たい食感だった。
チョコレートはそれほど高級感はなく、少しプラスチックのような後味が残った。
上に乗っていたドライラズベリーは紙のような食感で、ほとんど飾りに近い印象だった。
コーヒーなしでは食べにくく、かなり濃いアメリカーノが必要だった。ただし、コーヒーやお茶と一緒に食べると少しずつ柔らかくなり、濃いチョコレートの風味が広がっていき、その時は美味しく感じられた。全体的にはサービスの良いカフェ／バーという印象だった。特に断面の美しさと色の深さが、このケーキの一番の魅力だった。